Al respecto, el trabajo que lleva la firma de Jorge Vasconcelos, señala que "en los últimos tres años la cadena del trigo promedió exportaciones por u$s 2.794 millones (trigo, harina, premezclas), el 4,5% de las exportaciones totales de bienes del país, revirtiendo una tendencia que era francamente declinante en años previos (u$s 1.500 millones anuales entre 2013/2015)".

En este sentido, explica que el área sembrada con trigo y la tecnología a utilizar este año se están definiendo en estas semanas y hay tres cuestiones que generan preocupación entre los productores y efecto desaliento en la decisión de inversión, ellas son, la evolución del clima, de la carga tributaria y las últimas y crecientes restricciones de acceso al mercado de cambios (por su efecto sobre insumos de origen importado).

 Vasconcelos agrega que "si por cuestiones climáticas (riesgo clima) y/o percepción de deterioro de la rentabilidad del negocio por cambios de reglas de juego (riesgo institucional), se dejasen de sembrar una cantidad importante de hectáreas de trigo, es decir unas 600.000 que equivale al 9% de las que se venían proyectando, y se redujese además el paquete tecnológico aplicado (reduciendo rindes medios), el flujo de inversión del sector podría resentirse en más de 200 millones de dólares y el costo en términos de producción exportable no generada podría exceder los u$s 500 millones, calculando a precios esperados del cereal en tiempos de cosecha".